+7 499 394 41 51 || +7 916 976 33 32
Меню сайта

Форма входа


наши партнеры

дом культуры Алые паруса



РегистрацияВход
Поиск


Секреты сыра Моцарелла

сыр моцарелла, туроператор мамасыр моцарелла, туроператор мамасыр моцарелла, туроператор мама

Сыр Моцарелла — типичный и неотъемлемый продукт, входящий в состав многих итальянских блюд. Он настолько ненавязчивый и одновременно изысканный по вкусу, что стал любимцем на столах не только итальянцев, но и во всем мире.
Классически моцареллу готовят из молока буйволиц. В отличие от молока коровы, у буйволицы оно менее сладкое, значительно жирнее и содержит больше протеина и микроэлементов. Этим и объясняется консистенция и неповторимый вкус сыра.
Есть и еще одна версия происхождения этого удивительного сыра. Моцарелла, как и многие другие сорта, берет свое начало с тех времен, когда кочевники, перегоняющие домашний скот в поисках новых пастбищ, створаживали молоко в высушенных желудках животных, пытаясь таким образом сохранить его. Конечным продуктом такого вида хранения получился сыр — моцарелла.
Сегодня у Вас есть уникальная возможность своими глазами увидеть, как делают этот прекрасный сыр и для этого вовсе не нужно ехать в Италию! приглашаем Вас на подмосковное агрохозяйство, занимающегося производством моцареллы. В ходе экскурсии Вы услышите об истории появления знаменитого сыра, узнаете как его производят,  с чем и как правильно употреблять моцареллу и даже рецепт производства в домашних условиях.  После этого Вы сможете познакомиться с главными героинями производства – коровами, которые стоят в специальных загонах, построенных по канадской технологии. Детишки смогут поиграть с новорождёнными телятами и покормить их сеном и травкой.
По окончании экскурсии всех ждет дегустация свежего парного молока и сыра и напоследок все желающие смогут купить понравившуюся продукцию. Цены приятно удивят вас.
Калужское шоссе, 40 км.
Время в пути  ~ 1-1,5 часа
Продолжительность экскурсии - 5 часов
Экскурсионная программа:
- Путевая информация;
- Обзорная экскурсия по ферме;
- Дегустация молока и сыра"Моцарелла";
- Посещение музея усадьбы Щапово.   
В стоимость входит:
- транспортное обслуживание;
- путевая информация;
- посещение фермы и дегустация;
- услуги гида-сопровождающего.

Поиск

Пишите нам!

Мы перезвоним
Ваш e-mail:
Тел.:
Имя:



Это интересно
Благодарность

баннер питербург



Туроператор Мама-тур

Страны
Австрия Австрия
Чехия Чехия
Франция Франция
 Италия 
Польша Польша
Румыния Румыния
Скандинавия Скандинавия
Украина Украина
Венгрия Венгрия
Германия 
Германия
Прибалтика Прибалтика


Колонка путешественника

Питер
Санкт - Петербург: "Русская Венеция", "Северная столица" - этот город разительно отличается от всех российских городов своей архитектурой и культурой.

ЛюксембургЛюксембург: Одно из самых маленьких, но живописных государств мира. Девиз этого герцогства - "Мы хотим оставаться такими, какие мы есть"

ПарижНевероятный  Париж
Среди  полей, среди пустынной природы обитает потрясающей красоты город. Город, о красоте которого ходят легенды. Модники и модницы летят туда за шопингом, парочки со всего мира стремятся окунуться в его романтику.  И это все он – Париж.




Мама-Тур: Туроператор по групповому отдыху © 2018